熊本県で昔ながらの手作業で丁寧に製造された菜種油を使用。油抜きしなくても美味しくお召し上がり頂けます。どの商品も、特に調理せずともシンプルに焼いて、塩や醤油をつけるだけで美味しくお召し上がり頂けます。
白ほたるがんも：木綿豆腐の生地に人参、椎茸、蓮根、黒ゴマ、ひじきを混ぜています。とっても具沢山！
生姜がんも：木綿豆腐の生地に人参、椎茸、蓮根と生姜をたっぷり混ぜています。
ゆり根がんも：冬季限定。具材のシャキシャキ食感とゆり根の甘味が相性抜群！
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- 白ほたるがんも(拡大)
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- 白ほたるがんも
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- 生姜がんも(拡大)
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- 生姜がんも
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- ゆり根がんも
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- ゆり根のおっきい鱗片がそのまま
厚揚げ：温めて生姜醤油をかけると絶品です。
油揚げ：一日がかりで生地を作っています。汁物に入れると旨みが出てダシがなくても美味しく仕上がります。ひき肉の代わりにマーボ豆腐や餃子に入れたり、天カスの代わりにお好み焼きに入れると、味がグレードアップします！冷凍保存も可能です。
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- 厚揚げ
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- 油揚げ
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