軽井沢の南、田畑がひろがる懐かしい田舎風景がある場所に白ほたる豆腐店はあります。
遊休地が広がる大自然のなかにある白いお店です。
ここで、天然水・天然にがり・国産大豆（自家栽培大豆/県産大豆/北海道産を利用）を使って、お豆腐をつくっています。
お店のアイコンはこちら！
巨大なロゴとトラクター。軽井沢南地区の新名所に？
夕方の景色
2015年後半の掲載
多くのお客様が”飲むお豆腐”に興味を持って頂けました。
2015
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Portfolio / 白ほたる豆腐店の紹介